韓長(zhǎng)賦：農(nóng)業(yè)品牌大有可為，重點(diǎn)要在這些方面發(fā)力！
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11 月 15 日，第十七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)開(kāi)幕式暨中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)高峰論壇在南昌成功舉辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在會(huì)上作主旨講話。
以下是韓長(zhǎng)賦的講話實(shí)錄：
尊敬的紀(jì)堯姆部長(zhǎng)、易煉紅省長(zhǎng)，各位來(lái)賓，女士們、先生們、朋友們，大家下午好！
金秋時(shí)節(jié)，層林盡染。在這個(gè)豐收的季節(jié)，很高興與新老朋友相聚在物華天寶、人杰地靈的古城南昌，隆重舉辦第十七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)和中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)高峰論壇，共享豐收喜悅，共話品牌建設(shè)，共促交流合作。在此，我謹(jǐn)代表中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，向出席本屆農(nóng)交會(huì)和論壇的各位嘉賓表示誠(chéng)摯歡迎！
本屆農(nóng)交會(huì)，適逢新中國(guó)成立 70 周年，也是實(shí)行市場(chǎng)化辦展的第一年。我們將今年展會(huì)主題確定為“禮贊七十華誕，做強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌，助力鄉(xiāng)村振興”，就是要以市場(chǎng)化、品牌化、信息化為引導(dǎo)，打造新時(shí)代中國(guó)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新平臺(tái)新名片。
新中國(guó)成立 70 年來(lái)，改革開(kāi)放 40 年來(lái)，特別是黨的十八大以來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展取得歷史性成就、實(shí)現(xiàn)歷史性變革。新世紀(jì)以來(lái)糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的“十六連豐”，今年糧食豐收已成定局，糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)再次超過(guò) 6.5 億噸，連續(xù) 5 年站穩(wěn)新臺(tái)階，人均占有糧食 470 多公斤，超過(guò)了國(guó)際公認(rèn)的 400 公斤安全線，肉蛋菜果魚(yú)茶等產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一，“油瓶子”“菜籃子”“果盤(pán)子”供應(yīng)充足。在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，我們主要靠政策、靠科技、靠投入，主要依靠自己力量端穩(wěn)了近 14 億中國(guó)人的飯碗，創(chuàng)造了世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的奇跡。這其中一條重要經(jīng)驗(yàn)就是，堅(jiān)持市場(chǎng)化改革方向，實(shí)行家庭承包經(jīng)營(yíng)，放開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)，放活農(nóng)村勞動(dòng)力，激活主體、激活市場(chǎng)、激活要素，極大解放了農(nóng)村生產(chǎn)力。現(xiàn)在農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體日益多元化，市場(chǎng)體系和流通設(shè)施不斷完善，產(chǎn)地與銷(xiāo)地的聯(lián)系越來(lái)越緊密，可以說(shuō)是“地不分南北、時(shí)不分四季”，老百姓想吃啥就有啥。在這個(gè)過(guò)程中，中國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際化程度也大幅提高，去年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額達(dá)到 2178.8 億美元，成為世界第二大農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)。中國(guó)堅(jiān)持對(duì)外開(kāi)放和貿(mào)易自由化，歡迎國(guó)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口到中國(guó)，豐富中國(guó)人的餐桌！
農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量問(wèn)題基本解決后，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題又凸顯了出來(lái)。適應(yīng)全面小康新要求，人民群眾不僅要吃飽吃好，還要吃得安全營(yíng)養(yǎng)健康，對(duì)優(yōu)質(zhì)綠色品牌農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)多功能性的需求越來(lái)越迫切。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，要把增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給放在突出位置，走質(zhì)量興農(nóng)之路；狠抓品牌創(chuàng)建，打造高品質(zhì)、有口碑的農(nóng)業(yè)“金字招牌”。李克強(qiáng)總理指出，要引導(dǎo)農(nóng)業(yè)加快向綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展。我們正按照農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，大力唱響質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)主旋律，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，降低流通成本，發(fā)揮市場(chǎng)需求導(dǎo)航燈作用，提高農(nóng)業(yè)供給體系適應(yīng)供求變化和消費(fèi)升級(jí)需要的及時(shí)性、有效性，推動(dòng)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。
農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)綜合效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要抓手。現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，品牌意味著品質(zhì)的保障和信譽(yù)的凝結(jié)，是市場(chǎng)主體和區(qū)域產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，世界農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)也大都是農(nóng)業(yè)品牌強(qiáng)國(guó)。近年來(lái)，我們堅(jiān)持把品牌建設(shè)擺上重要位置，大力實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，取得了積極成效。初步構(gòu)建起農(nóng)業(yè)品牌政策體系。出臺(tái)品牌培育計(jì)劃，實(shí)施品牌提升行動(dòng)，建立中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄制度，營(yíng)造了品牌建設(shè)良好環(huán)境。培育了一批知名農(nóng)業(yè)品牌。累計(jì)創(chuàng)建認(rèn)定綠色有機(jī)和地理標(biāo)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品 4.3 萬(wàn)個(gè)，打造了一大批叫得響的產(chǎn)品品牌，形成了西湖龍井、沁州黃小米、榮昌豬、贛南臍橙等特色地域名片。擦亮了中國(guó)農(nóng)業(yè)“金字招牌”。品牌化帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率連續(xù) 5 年保持在 96% 以上，今年前三季度達(dá)到 97.3%，更多綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，去年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售額達(dá)到 3400 億?？梢哉f(shuō)，中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌正駛?cè)肟焖俳】蛋l(fā)展“快車(chē)道”，有力提升了中國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，成為中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一道靚麗風(fēng)景。
但也要看到，我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)仍處于起步階段，還有不少短板。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平還不高，農(nóng)產(chǎn)品分等分級(jí)、包裝營(yíng)銷(xiāo)不夠；鮮活農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、冷鏈物流設(shè)施尚不完善，農(nóng)產(chǎn)品流通效率不高、成本很高，不少好東西產(chǎn)得出，但運(yùn)不走、賣(mài)不掉、賣(mài)不上價(jià)；部分地方發(fā)展品牌急功近利，有些區(qū)域公用品牌特色不鮮明、優(yōu)勢(shì)不明顯，還缺乏有世界影響力的知名品牌。這些問(wèn)題我們將高度重視，逐步推動(dòng)解決。
中央高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃和近幾年中央 1 號(hào)文件，都對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化提出了明確要求。我們將堅(jiān)持以品牌建設(shè)為引領(lǐng)，將其貫穿農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革全過(guò)程、各環(huán)節(jié)，打通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈，向品牌要市場(chǎng)、要質(zhì)量、要效益。重點(diǎn)在以下幾方面發(fā)力。
一是堅(jiān)持品牌引領(lǐng)，調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革往深里做、往細(xì)里做，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推進(jìn)品種品質(zhì)細(xì)分，做強(qiáng)做大品牌農(nóng)產(chǎn)品。做足“特”字文章，大力發(fā)展一村一品，支持特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)因地制宜建設(shè)一批特色化品牌，讓品牌成為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的代表性符號(hào)。
二是強(qiáng)化品牌驅(qū)動(dòng)，做優(yōu)產(chǎn)品品質(zhì)。堅(jiān)持以品牌建設(shè)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，加大質(zhì)量安全管控力度，加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品分揀分級(jí)、預(yù)冷保鮮、倉(cāng)儲(chǔ)物流等處理能力，增加綠色優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)健康農(nóng)產(chǎn)品供給。
三是弘揚(yáng)品牌文化，提升綜合效益。早在公元 5 世紀(jì)，蘇杭絲綢、云南普洱茶等品牌農(nóng)產(chǎn)品就通過(guò)絲綢之路、茶馬古道流傳到世界各地，成為中國(guó)文化的載體。我們將傳承中華農(nóng)耕文化，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、農(nóng)事體驗(yàn)等多種方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與重要文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風(fēng)民俗等融合發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)品牌的文化價(jià)值。
四是突出品牌效應(yīng)，建設(shè)數(shù)字鄉(xiāng)村。實(shí)施好“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，發(fā)展農(nóng)村電商，更多運(yùn)用信息化手段，用品牌將企業(yè)、新型經(jīng)營(yíng)主體、行業(yè)協(xié)會(huì)和眾多中小農(nóng)戶連在一起，線上線下融合發(fā)展，讓更多“小而美”“小而特”的品牌農(nóng)產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)、走向世界。
農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及生產(chǎn)全過(guò)程、產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)和廣大市場(chǎng)主體，需要全社會(huì)的共同關(guān)注、共同支持、共同行動(dòng)。
希望各地政府努力營(yíng)造品牌發(fā)展環(huán)境，做好農(nóng)業(yè)品牌的培育者。把農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)擺上重要議事日程，加大政策支持，強(qiáng)化監(jiān)管保護(hù)，構(gòu)建公平公正、法制健全、自由競(jìng)爭(zhēng)的品牌發(fā)展環(huán)境，帶動(dòng)更多市場(chǎng)主體參與農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。
希望市場(chǎng)主體強(qiáng)化品牌意識(shí)，做好農(nóng)業(yè)品牌的建設(shè)者。各位企業(yè)家要樹(shù)立品牌意識(shí)，強(qiáng)化品牌責(zé)任，真正把品牌建設(shè)作為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，尊重品牌，建設(shè)品牌，保護(hù)品牌，讓更多中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌走向世界。
希望新聞媒體加強(qiáng)宣傳推廣，做好農(nóng)業(yè)品牌的傳播者。歡迎媒體朋友們多到農(nóng)業(yè)一線走一走看一看，了解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，宣傳推介好產(chǎn)品好典型，讓品牌深入人心，共同講好中國(guó)品牌故事，樹(shù)立中國(guó)品牌良好形象。同時(shí)，也加強(qiáng)監(jiān)督，確保品牌質(zhì)量。
希望各國(guó)朋友加強(qiáng)國(guó)際合作，做好農(nóng)業(yè)品牌的交流者。中國(guó)農(nóng)業(yè)已與世界農(nóng)業(yè)緊密融為一體，剛剛結(jié)束的第二屆進(jìn)博會(huì)上，更多國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品走上了中國(guó)百姓的餐桌。這次農(nóng)交會(huì)，歡迎各國(guó)來(lái)賓盡情品嘗中華美食，把中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌介紹給更多的朋友。
借此機(jī)會(huì)，我再講講大家都很關(guān)心的生豬問(wèn)題。這是當(dāng)前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)最突出的問(wèn)題。今年以來(lái)，受豬周期下行、非洲豬瘟疫情沖擊、地方環(huán)保禁限養(yǎng)等因素疊加影響，生豬和能繁母豬存欄出現(xiàn)較大幅度下滑，生豬和豬肉價(jià)格大幅度上漲。黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)此高度重視，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同 7 部門(mén)出臺(tái)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的一攬子扶持政策，包括取消超范圍劃定禁養(yǎng)區(qū)、加大養(yǎng)殖用地保障、豬肉運(yùn)輸綠色通道和財(cái)政金融支持等 17 條。這一套政策組合拳，有力提振了市場(chǎng)信心，近期養(yǎng)殖場(chǎng)戶補(bǔ)欄增養(yǎng)積極性明顯提升。10 月份全國(guó)能繁母豬存欄環(huán)比已經(jīng)止跌回升，生豬存欄環(huán)比降幅明顯收窄，進(jìn)入 11 月以來(lái)生豬和豬肉價(jià)格開(kāi)始回落，今年禽肉、牛羊肉產(chǎn)量也都有不小增長(zhǎng)，肉品市場(chǎng)供應(yīng)總體有保障。未來(lái)隨著扶持政策進(jìn)一步落實(shí)落地，市場(chǎng)行情有力拉動(dòng)，生豬生產(chǎn)一定會(huì)逐步恢復(fù)。
鄉(xiāng)村振興天地廣闊，農(nóng)業(yè)品牌大有可為！我們要堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。讓我們攜起手來(lái)，共同推進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)合作和文化交流，為實(shí)現(xiàn)全面小康、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化作出新的更大貢獻(xiàn)！
最后，感謝江西省和南昌市黨委政府及有關(guān)部門(mén)為舉辦此次農(nóng)交會(huì)和品牌論壇提供的大力支持！感謝參展參會(huì)各方的辛勤付出！
預(yù)祝本屆農(nóng)交會(huì)和品牌建設(shè)高峰論壇取得圓滿成功！謝謝大家！
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